香飘飘，这个曾经让无数人爱不释手的杯装冲泡奶茶品牌，如今却陷入了困境。根据其最近发布的半年度业绩报告，年上半年，香飘飘实现营业收入11.71亿元，同比增长36.26%；但净亏损0.44亿元，同比减亏0.85亿元。
这已经是香飘飘连续四年上半年出现亏损。更令人惊讶的是，香飘飘冲泡奶茶的销量在过去三年里少卖了万箱，如果按照每箱24杯计算，那么少卖了2.4亿杯奶茶。
如果把这些奶茶杯子连起来，可以绕地球多少圈呢？答案是大约0.6圈。那么，香飘飘奶茶为什么会滞销呢？它又该如何摆脱困境呢？
一、新茶饮的冲击
随着消费者对饮品品质和口感的要求不断提高，以及新茶饮品牌的不断涌现，冲泡奶茶已经逐渐失去了市场的竞争力。
相比于冲泡奶茶，新茶饮品牌如喜茶、奈雪的茶、一点点等，凭借其高颜值的包装、多样化的口味、新鲜制作的过程、便捷的外卖服务等优势，更能吸引年轻消费者的青睐。
根据艾媒咨询发布的《-中国新式茶饮行业研究报告》显示，年中国新式茶饮市场规模达到了亿元，同比增长32.5%；而预计到年将达到亿元，同比增长31%。而冲泡奶茶市场则呈现出萎缩的趋势。
根据中怡康数据显示，年中国冲泡奶茶市场规模为64.8亿元，同比下降9.76%；而预计到年将进一步下降至62.8亿元，同比下降3.08%。由此可见，新茶饮对冲泡奶茶造成了巨大的冲击和挤压。
二、产品创新不足
除了外部竞争的压力，香飘飘自身也存在着产品创新不足的问题。香飘飘虽然拥有多个品牌和多个系列的产品，但其核心产品仍然是冲泡奶茶。而冲泡奶茶本身就是一个成熟甚至过时的产品形态，难以适应消费者多元化和个性化的需求。
香飘飘在产品口味、包装设计、功能性等方面的创新也不够突出，很难形成差异化的竞争优势。相反，一些新茶饮品牌则不断推出新的产品和活动，以满足消费者的好奇心和新鲜感。
例如，喜茶推出了“芝士茗茶”、“芝芝莓莓”等独特的口味，以及“喜茶日”、“喜茶周”等吸引人的活动；奈雪的茶推出了“奶盖系列”、“鲜果茶系列”等多种系列，以及“奈雪会员日”、“奈雪生日趴”等增加粘性的活动。
这些新茶饮品牌不仅能够提供优质的产品，还能够提供丰富的体验，从而赢得消费者的认可和喜爱。
三、渠道建设滞后
另一个导致香飘飘奶茶滞销的原因是其渠道建设滞后。香飘飘主要采用经销商模式进行销售，通过经销商对市场终端及渠道各环节的服务及维护，产品实现“工厂-经销商-终端-消费者”的销售过程。
这种模式虽然能够降低公司自身的运营成本和风险，但也存在着诸多弊端。
首先，经销商模式会导致公司对市场的掌控力下降，无法及时了解市场动态和消费者需求，也无法有效地进行市场推广和品牌塑造。其次，经销商模式会增加公司与消费者之间的距离，降低产品的时效性和新鲜度，也无法提供优质的售后服务和客户关系管理。
再次，经销商模式会增加公司与终端之间的利益冲突，导致产品价格不透明，也容易出现假冒伪劣产品和渠道倒货等问题。
相比之下，一些新茶饮品牌则更加注重线上线下渠道的建设和整合，利用自营门店、外卖平台、社交媒体等多种方式，提高产品的曝光度和覆盖率，同时提升产品的品质和服务水平，从而增强消费者的忠诚度和口碑。
结语
综上所述，香飘飘奶茶滞销的原因主要有三个方面：新茶饮的冲击、产品创新不足、渠道建设滞后。面对这些困境，香飘飘应该如何摆脱呢？
笔者认为，香飘飘应该从以下几个方面进行转型求生：一是加大产品创新力度，开发更符合消费者口味和需求的新品，提升产品的附加值和差异化优势；二是加快渠道转型速度，拓展更多元化和高效化的销售渠道，提高产品的可及性和体验性；
三是加强品牌建设力度，塑造更年轻化和亲和化的品牌形象，提高品牌的知名度和美誉度。只有这样，香飘飘才能在激烈的市场竞争中重新站稳。#秋日生活创作季#
