当心食物中毒扫了升学宴谢师宴的兴
今天上午，有媒体爆料称：8月6日中午，在在南岗区保健路上的一家名为厨掌柜的饭店吃了1席“升学宴”，回家后多人出现身体不适，上吐下泻，有疑似食物中毒迹象，医院接受医治。
8月6号中午这场升学宴的做东的是市民李春博，本来找亲戚朋友们来聚餐庆祝女儿上大学是件高兴的事。可办完宴席的当天晚上，就陆陆续续有亲朋好友给他打。反应有的人就不行了，肚子不舒服，连拉带吐，不知道是怎么回事，据李春博讲诉，寻思一个两个的，跟他也没啥关系，以为这两个朋友就胃肠感冒，后期所有亲戚朋友都给他打，到最医院。办宴席的那天，李春博忙着招呼客人，没有吃上饭，他也没发现身体有甚么不适。
患者李秀凤：当天晚上7点多钟，8点左右，不舒服，肚子疼，就是拧劲似的疼，迷糊呕吐，我这嗓子是吐哑的，服用药品泻立停也止不住，医院的。
曹宇：就是跑肚子跑得都站不起来了，医生问我上几遍厕所啊，我说我就上两遍，由于我就一直没出来，一直在里面蹲着了。
哈尔滨医院急诊医学内科主任医师邓颖：我们给做了一些检查，白细胞都有一定程度的升高，所以斟酌是感染性腹泻引发的，经过一些对症支持医治，病人基本症状都明显减缓。
对多人出现的身体不适症状，厨掌柜饭店的前厅经理高雨君说，6号宴席结束后，有人打包了饭桌上剩余的饭菜，饭店怀疑，有可能是吃了打包的剩菜引发的身体不适。
厨掌柜前厅经理高雨君：防疫部门也来了，检查部门也来了，各方面部门都来了，要检查出是我们家的话，我们会承当这个，我们等待部门检查，但是不是我们，我们不能承当。
食物中毒症状：
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夏季是食物中毒的多发季节，而细菌性食物中毒最为常见，病发人数占食物中毒人数的60%～90%。细菌性食物中毒是因食品被细菌或细菌病毒污染而引发的疾病，它的潜伏期短，主要症状分为两种：
急性肠炎症状：一般餐后少则半小时、多则48小时就可病发。主要表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻，一天几次至几十次不等。
神经系统症状：如头痛、怕冷、发热、乏力、瞳孔散大、视力模糊、吞咽及呼吸困难等，中毒严重者可因腹泻造成脱水性休克或因衰竭而死亡。
家长应尽可能选择到信誉好、持有《卫生许可证》的大餐馆预订谢师宴，为安全起见，可事前查看餐饮商家许可证上有没有制作凉菜的资历。同时，选择安全的食品，慎用凉菜及冰冷的饮料，注意索要发票等相干就餐凭证。
家庭自办宴席更要引发高度重视，不要将食品原料、餐饮具和其它物品混放；食品容器、加工用具要做到生熟分开；餐饮具要消毒洗净；加工用水要到达生活饮用水卫生要求；要配备一定的食品冷藏装备；食品加工后寄存时间不要太长；同时检查肯定散装白酒的安全性。
食物中毒急救：
（）催吐。如果食品吃下去的时间在～2小时内，可采取喝食盐水、生姜水催吐。如果吃下去的是变质荤食品，可服用十滴水(药名)来加速呕吐。也可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
（2）导泻。如果病人服用食品时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食品尽快排出体外。
（3）解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引发的食物中毒，可取食醋00ml加水ml，稀释后一次服下。
（4）及时就诊。因致使食物中毒的缘由扑朔迷离，临床中毒症状的轻重不一，故在简单的急救处理后，如病人的症状未见好转，或中毒较重者，医院，以避免延误病情。
来源：HRB直播哈尔滨
本：赵汉卿
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