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千年的误会晚上吃姜赛砒霜

“早上吃姜胜参汤,晚上吃姜赛砒霜!”这句话已经在我们大脑里根深蒂固,因为打从小时候起,我们就从爸爸妈妈那里听来,我们的爸爸妈妈又是从爷爷奶奶那里听来……听着听着,我们都相信了!从来没想过:为什么同样是姜,早上它好过参汤,晚上就毒过砒霜?这就好比一个人,早上是一个大好人,晚上就是一个大恶棍?这种极度转化未免也太不合情理了吧?那么如果这个说法成立,就还有两种可能。一种是:姜还是一样的姜,姜性未变,只是人质变了,人体早上能吸收姜能,晚上就会排斥姜能。另一种可能:人体没变,姜变了。早上姜是补药,到晚上姜就成了毒药。先别晕,咱先从砒霜之说的来源谈起:我百度了半天,也没查到这句话出自何处,统一:古人云。意思之一,反正不是我说的,我不负责。之二,此话既已从古人流传到了今人,那想必有它一定的道理。之三,宁可信其有,不可信其无,明哲保身要紧。由此,也就无人追究此话,到底真伪如何。不过倒也是有专家站出来解释了一下这句话的道理。摘录网文如下:《帖子说“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜”,“一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜”。   对此,省疾病预防与控制中心首席专家袁宝君说,网络上把晚上吃姜比喻成吃砒霜显然是夸张和不当的,生姜既是食物又是药物,它的食物特性是起香辛料作用。生姜是安全的食用材料,至今没有听说过,哪种食物晚上吃会变成有毒的说法,从人体来讲,人体内没有这样的特异功能,将生姜变为有毒,既然人体没有增加毒性的功能,那么生姜毒性又从何而来呢?再者,生姜有辛辣味,吃多了,感觉上承受不了。人们吃生姜的量一般比较少,包括酱腌菜的生姜。事实上,从现有的认识和文献报道来看,并没有发现吃生姜而发生中毒的报道。》那为何崇尚养生的古人会出此一说呢,想必不是空穴来风,故亦有中医解释如下:《生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。早上吃一点姜,对健康有利。但晚上吃,因为姜本来属热,会让人上火,劳命伤身,所以不宜吃。》这样也就理解了,重视养生的古人担忧后代因姜疗效显著食量过大,导致“物极必反”,可能才出此一句“砒霜”警示后人。中医八纲辨证:寒热、暑湿、阴阳、表里。中医认为人体是有寒热之分的,但事实上呢?原始点的伟大突破,就是打破了人体寒热之说。因人一直有活动,消耗热能,也就是说人体是一直热能亏空状态,无富余,故需持续补充热能,换言之也就是随时可吃姜。尤其是体质虚弱、患病之时更需补充大量的热能,以保障身体的正常运作。本人是深受姜益,特写此小文,为姜证明,也解朋友们对姜的疑惑。愿与众朋友一起姜健康进行到底!!

舟山市原始点公益站成立于年3月,几年来一直坚持公益传播原始点,接待各类学习者及患者,同年加入舟山中华传统文化促进会公益处!年4月搬迁至舟山定海留方路12-1号,三年多来坚持全公益性传播原始点的原则!不夹杂,不收费,不售卖产品。公益站以传授原始点理论、交流原始点手法为主,谢绝重症病患的治疗。望大家抱着学习的心态来,力争自己学会,让家人及朋友受益!

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