1概述
在日常饲养管理过程中，猪摄入霉变饲料的事件时有发生。摄入过量的霉变饲料，可引起慢性中毒，如：肝脏、肾脏、生殖道等重要组织器官受损，影响动物的正常生理功能，并能破坏或降低免疫系统的结构和功能而导致免疫抑制，干扰和影响猪群对猪瘟、口蹄疫等重要疫病的免疫效果，增加混合感染或继发感染的几率，对生猪的生长发育、生产性能、免疫机能及其动物产品的食用安全均可造成不利影响，应引起养殖场户的重视。鉴于此，本文以猪黑斑病甘薯中毒、猪霉玉米中毒、猪黄曲霉素中毒三种日常养殖工作中常见的中毒性疾病为切入点，详细介绍了疾病诱发的原因，并有针对性的提出预防和治疗措施，为今后防治霉变饲料中毒提供参考和借鉴。2猪常见的霉变饲料中毒疾病
2.1猪黑斑病甘薯中毒
2.1.1 病因介绍。
猪黑斑病甘薯中毒是由于猪只误食了有黑斑的红薯、苗床中的残薯、加工后的残渣等等。黑斑病红薯中寄生一种真菌，猪只在误食病薯两天后开始发病，临床表现为口吐白沫，食欲废绝，张口呼吸，有呻吟声，咳嗽，鼻孔流山泡沫状粉红液体；腹部膨胀，便秘或下痢；心音增强，脉搏不均，有的阵地痉孪，运动障碍，步伐不稳。轻症除去病因可渐康复，重症头
顶墙壁，前冲历撞，盲目行走等神经症状，倒地抽搐而死。
2.1.2 疾病预防与治疗。
预防猪黑斑病甘薯中毒症的发生，重点在于防治甘薯黑斑病的产生。其一，在收获甘薯时节，尽量不要损害甘薯，保证其完好无损。其二，收获后贮存过程中，要尽量将其放置于干燥密封的地窖中，温度控制在10～15℃为适宜。其三，对于收获过程中，出现问题的甘薯要进行处理，不要随便丢弃，避免猪只误食，减少染病几率。
对于这种疾病的治疗，目前市场上尚未有效解毒药物。一旦有染病症状出现，要立即停止饲喂黑斑病甘薯。可用高锰酸钾水溶液0.1%的浓度内服；一次性静脉注射浓度为10%的安钠咖2～5ml；混合静脉注射30～50ml浓度为10%的硫代硫酸钠溶液及2～10ml浓度为5%的维生素C溶液。对症治疗，可选择泻剂或者是注射强心剂。2.2猪霉玉米中毒
2.2.1 病因介绍。
主要是由于饲喂了腐烂发霉的玉米所致。通常情况下，在饲喂腐烂发霉玉米后半个月的时间内可诱发中毒性症状，表现为突然不食，沉郁，不愿走动。眼结膜潮红，口色淡白，有的口腔溃疡，咽部肿胀充血，鼻镜干燥，阴户红肿、充血。粪便干燥伴有血丝和黏液，体温较低，心音微弱。中毒严重者，可因心力衰竭而死亡。
2.2.2 预防与治疗。
对于霉玉米中毒的疾病预防可从如下三方面进行，其一，做好玉米原料的存储。玉米收割要考虑天气的变化，不能太早，也不能太迟。收割好的玉米要充分晒干后，方可入库储存。库内温度和湿度要控制适宜，温度在24℃之内，湿度在80%以下，储藏效果较好。储藏中发现有霉变玉米情况的，要及时进行挑拣，避免进一步的扩散。其二，添加适量的抑制、吸附物质。研究发现，要饲料喂养中加入适量的抑制、吸附物质，对于预防猪霉玉米中毒症状的出现效果较好。比如说：饲料中添加5%的净洁膨润土、2%的紫菜粉、2～4%的海带粉等等，都可有效缓解猪霉玉米中毒症的出现。
当下对于玉米霉变中毒的治疗尚无特效药，临床可采用综合防治的方法。一旦在猪群中，有感染玉米霉变中毒情况的出现，应该立即更换喂养饲料。对于染病猪只可按照0.04片/kg体重喂服，首次加倍，2次/d，连续喂服3～5d。等到症状有所缓解之后，可按照每天一次，每次一片的量，连续喂养3天，可起到较好的治疗效果。在治疗期间，可在水中加入适量的电解多维辅助治疗。对于出现的特殊症状，要做好对症治疗。有痉挛的可静脉注射浓度为25%的硫酸镁溶液50～ml；有出现心力衰竭的可肌肉注射浓度为10%的安钠加5～10ml的强心剂。2.3猪黄曲霉素中毒
2.3.1 病因介绍。
黄曲霉素中毒主要是因为喂饲了被黄曲菌感染的玉米、黄豆等等所致。上述几种作物极易感染黄曲霉菌，尤其是在温度26℃左右、适度80%以上，这种病菌可产生大量的毒素，一旦用这些被病菌污染的作物饲喂猪只，二十天左右的时间即可诱发中毒症状。
急性病例，可见在运动中倒地死亡，或出现症状后两天内死亡。病猪不食，黏膜苍白，后躯衰弱，走路不稳，粪便于燥，直肠流血，有时病猪头抵墙。慢性病例，走路僵硬，出现啃泥土、瓦砾等异食，病猪拱背，粪便干燥，兴奋不安，有的病猪的眼鼻周围皮肤发红，以后变为蓝色。
2.3.2 疾病预防和治疗。
对于这种疾病的预防，其一，要做好原材料的存储。原材料收割完毕，要充分晒干方可入库。定期检查储藏材料情况，有霉变的要及时清除。其二，做好过筛、托秕工作。鉴于黄曲霉主要污染作物的胚部，所以，在饲料加工处理
中，最好进行一次过筛、托秕处理，这样可有效除去90%的毒素。对于黄曲霉素中毒的治疗尚无特效药物，加强日常的预防管理是防治本病的关键，临床可采用止泻药、静脉放血、补充糖分等等对症疗法。
3结论
总之，猪只误食霉变饲料，可导致猪体内重要组织器官受损，破坏猪体地免疫系统，干扰猪只的疾病抵抗能力，对动物产品的食用安全甚至是人体健康都会产生极大的危害。对于此类病患的防治，要本着“预防为先”、“防重于治”的原则，加强日常饲养管理，做足预防措施，彻底杜绝此类病患的产生
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