平湖幼儿园开展模拟食物中毒安全演练活动
为进一步加强幼儿园食品安全工作，提高幼儿园师幼预防突发性食物中毒事件的意识，加强和规范突发性食物中毒事件的应急处置工作，减轻和消除突发事件的危害。今天（11月22日）上午平湖幼儿园进行了一次模拟食物中毒事件应急演练。
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本次演练以大班教师于幼儿早餐后，发现某些幼儿突发肚子疼、呕吐、头晕等症状开始，保育老师将幼儿送到医务室，保健医生观察幼儿症状，并打电话给演练领导小组组长进行汇报，之后演练领导小组组长赶赴现场下达启动食物中毒预案指令，指挥各应急小组快速赶到现场进行抢救工作，并且模拟打电话通知相关单位负责人。保健医生初步分析引发食物中毒的原因，医院。紧接着，演练领导小组对留样食品进行封存，做好记录并保存好患儿的呕吐物、排泄物以备检验。
此次演练活动，给幼儿和教师上了一节生动的安全教育课，既让教师熟悉了食物中毒预案的操作流程，了解了幼儿食物中毒后应采取的现场急救措施，又让全体师生熟练掌握安全防护知识和技能，达到遇事不慌、沉着应对、自我保护的目的。
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