合理配餐,避免食物相克,防止食物中毒,提高食物营养素在人体内的生物利用率,对确保身体的健康,有着极其重要的意义。
食物相克
1.甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。
解救:吃空心菜汁。
2.鲤鱼忌甘草,食则死亡。
解救:吃麻油二两。
3.狗肉忌绿豆,食则胀破肚。
解救:甘草水煎服。
4.狗肉忌蒜头,食则血病。
解救:吃人乳。
5.柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡(空肚多吃柿子,亦易患胃结石)。
6.石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。
解救:吃韭菜汁。
7.蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。
解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。
8.蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。
解救:吃人乳。
9.猪肉忌甘草,食则中毒。
解救:吃绿豆汤。
10.杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。
解救:吃人乳。
11.湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。
解救:吃绿豆汤或藕节。
12.龟肉忌薄荷,食则患疝气病。
解救:吃空心菜。
13.白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。
14.白酒忌柿子,食则胸闷。
解救:韭菜红枣各半斤,水煎服。
15.龟肉忌冬笋,食则中毒。
解救:甘草煎水服。
16.螃蟹忌泥鳅,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
17.蟹忌香瓜,食则中毒。
解救:吃柑桔皮。
18.蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。
解救:吃甘草水。
19.蜜糖忌毛蟹,食则中毒。
解救:吃甘草水。
20.免肉忌芹菜,食则易脱毛发。
解救:吃蟹。
21.红柿子忌棒冰,食则中毒。
解救:穿心莲二两煎水服。
22.黄瓜忌花生,食则伤身。
23.梨子忌开水,食则泻肚。
解救:吃氯霉素二片。
24.猪肉忌田螺,食则易脱毛发。
解救:吃绿豆汤。
25.羊肝忌竹笋,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
26.羊肝忌红豆,食则中毒。
解救:吃鸡尿白。
27.鹿肉忌冬瓜,食则胀死。
无救。
28.鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。
解救:吃空心菜汁。
29.鸡肉忌狗肾,食则拉痢。
解救:吃鸡尿白。
30.鸡肉忌菊花,食则死亡。
解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
31.蟹忌生花生,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。
解救:吃绿豆汤。
33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。
解救:吃生鸡血一两。
34.羊肉忌南瓜,食则恶心。
解救:吃甘草水。
35.羊肉忌西瓜,食则伤元气。
解救:甘草煎水服。
36.羊肉忌梅子,食则中毒。
解救:甘草水煎服。
37.羊肉忌鲶鱼,食则中毒。
解救:吃人乳。
38.癞哈忌洋葱,食则死亡。
解救:车前子用水煎熬服。
39.免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。
解救:吃杨梅水。
40.鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。
解救:牛黄五分工协作用水煎熬服。
41.雀肉忌李子、酱、猪肝.
解救:吃绿豆汤。
42.虾忌金瓜,食则拉痢。
解救:吃黑豆或甘草水。
43.鸡肉忌李子,食则拉痢。
解救:吃鸡尿白。
44.鸭蛋忌李子,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
45.鸡蛋忌消炎片,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
46.鳗鱼忌牛肝,食则流口水。
解救:吃甘草水。
47.鳗忌酸醋,食则中毒。
吃黑豆或甘草水。
48.鳗鱼忌梅子,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
49.鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。
解救:吃蟹。
50.鳝鱼忌红枣,食则易脱须发。
解救:吃蟹。
51.鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。
解救:吃蟹。
52.毛蟹忌茄子,食则中毒。
解救:吃藕节。
53.牛肉忌香付子,食则生九子疡。
54.韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。
解救:吃人乳。
55.皮蛋忌红糖,食则泻肚。
解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。
56.田螺忌面条,食则中毒。
解救:吃黄泥水。
57.田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。
解救:吃鸡尿白。
58.田螺忌香瓜,食则中毒,
解救;吃黄泥水。
59.田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。
解救:吃童尿。
60.黄蛤忌柑桔,食则中毒。
解救:吃绿豆汤。
61.黄疸病忌马肉,食则死亡。
无救。
62.麦牙糖(饴糖)忌竹笋,食则中毒。
解救:吃绿豆汤。
63.甜酒忌味精,食则中毒。
解救:灸甘草煎水服。
64.孕妇不可多吃螃蟹,食多死亡。
无救。
65.不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。
66.抬头黄蟮(即扁尾巴),不可吃,食则死亡无解。
67.红枣忌鱼,食则腰痛。
68.红枣忌葱,食则伤五脏。
69.羊肉忌醋,食则伤心脏。
70.羊肉忌酪,食则伤五脏。
71.鲤鱼忌葱,食则易生病。
72.田螺忌蛤蜊,食则中毒。
73.牛奶忌菠菜,食则中毒。
74.猪肉忌菱角,食则肚痛。
75.香蕉忌芋头,食则腹胀。
76.鱼肉忌芥菜,食则中毒
77.牛肉忌栗子,食则呕吐。
78.鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。
79.羊肉忌豆浆,食则发痼疾。
80.鸟肉忌芹菜,食则伤元气。
81.萝卜忌木耳,食则得皮炎。
82.洋葱忌蜂蜜,食则伤眼睛。
83.香蕉忌马铃薯,食则生面斑。
84.牛奶忌红糖,食则患白内障。
85.李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。
86.当归忌湿面。
87.枇杷忌热面。
88.商陆忌狗肉。
89.牛膝忌牛肉。
90.黄鱼忌乔麦。
91.鸭子忌李子、甲鱼。
92.野鸭忌胡桃、木耳。
93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。
94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。
95.鹌鹑忌猪肝、木耳。
96.虾儿忌维生素C(药片),食少肚痛难忍,食多死亡。
97.鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。
98.绿豆忌榧子,食则死亡无解。
99.鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。
.茶叶煮青蛙,食则死亡无解。
食物相克
1.柿子+螃蟹:同食会生病、中毒。
2.蜂蜜+大米:同食会胃痛。
3.芹菜+甲鱼:同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
4.味精+鸡蛋:鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
5.虾皮+红枣:同食会中毒。
6.鸡肉+芝麻:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
7.鹅肉+柿子:同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
8.巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
9.羊肝+红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
10.牛奶+果汁:果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
11.牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
12.豆浆+红糖:红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
13.萝卜+木耳:同食会得皮炎。
14.西红柿+地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
15.柿子+土豆:吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
16.黄豆+猪血:同食会消化不良。
17.西红椅+猪肝:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
18.猪肝+菜花:菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
19.蜜+豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
20.猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
21.大枣+鱼+葱:同食会消化不良
22.西红柿+胡萝卜:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
23.酸牛奶+香蕉:同食易产生致癌物。
24.牛奶+韭菜:牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
25.豆浆十鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
26.碱+粥:维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。
27.鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
28.西红柿+黄瓜:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
29.水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。
30.胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低。
31.狗肉+绿豆:同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
32.糖精+甜酒:同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
33.蒜+地黄:同食会影响营养成分的吸收。
34.栗子+鸭肉:同食会中毒。
35.牛奶+糖:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
36.大蒜+大葱:同食会伤胃。
37.羊肝+竹笋:同食会引起中毒。
38.豆腐+小葱:豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
39.西瓜+羊肉:同食伤元气,可以用甘草克煎水服。
40.菠菜+黄瓜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
41.蒜+狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
42.黄瓜+芹菜:同食会减少营养成分的吸收。
43.花生+黄瓜:同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
44.麦冬+鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒。狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
45.糖精+甜酒:同食会中毒,用甘草20克用水冲服。
46.蒜+地黄:同食会影响营养成分的吸收。
47.栗子+鸭肉:同食会中毒。
48.牛奶+糖:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
49.大蒜+大葱:同食会伤胃。
50.羊肝+竹笋:同食会引起中毒。
51.豆腐+小葱:豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。
52.西瓜+羊肉:同食伤元气,可以用甘草克煎水服。
53.菠菜+黄瓜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
54.蒜+狗肉:同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
55.黄瓜+芹菜:同食会减少营养成分的吸收。
56.花生+黄瓜:同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
57.麦冬+鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒。
58.柿子+螃蟹:同食会生病、中毒。
59.蜂蜜+大米:同食会胃痛。
60.芹菜+甲鱼:同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
61.味精+鸡蛋:鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
62.虾皮+红枣:同食会中毒。
63.鸡肉+芝麻:同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
64.鹅肉+柿子:同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
65.巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。
66.羊肝+红豆:同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
67.牛奶+果汁:果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。
68.牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
69.豆浆+红糖:红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。
70.萝卜+木耳:同食会得皮炎。
71.西红柿+地瓜:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
72.柿子+土豆:吃土豆,胃里会产生盐酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,难消化不易排出。
73.黄豆+猪血:同食会消化不良。
74.西红椅+猪肝:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
75.猪肝+菜花:菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。
76.蜜+豆腐花:同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
77.猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
78.大枣+鱼+葱:同食会消化不良
79.西红柿+胡萝卜:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
80.酸牛奶+香蕉:同食易产生致癌物。
81.牛奶+韭菜:牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
82.豆浆十鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
83.碱+粥:维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。
84.鱼肉+西红柿:食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
85.西红柿+黄瓜:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
86.水果+萝卜:同食容易患甲状腺肿。
87.胡萝卜+白萝卜:胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低。top
食物相克(三)
1.猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。
2.猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。
3.猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。
4.猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。
5.猪肉与茶相克:同食易产生便秘;
6.猪肉与百合相克:同食会引起中毒。
7.肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。
8.猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。
9.猪肝与番茄.辣椒相克:猪肝中含有的铜.铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10.猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。
11.猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。
12.猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。
13.猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。
14.猪血与何首乌相克:会引起身体不适。
15.羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。
16.牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。
17.牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜.铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18.牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。
19.牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。
20.羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。
21.羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。
22.羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。
23.羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。
24.羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。
25.羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。
26.羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。
27.猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。
28.鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。
29.鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。
30.鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。
31.鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。
32.鸡肉与大蒜相克。
33.鸡肉与菊花相克:同食会中毒。
34.鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。
35.鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。
36.鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。
37.鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。
38.鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。
39.鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。
40.鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。
41.兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
42.兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。
43.兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44.兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。
45.兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。
46.狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
47.狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。
48.狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。
49.狗肉与姜相克:同食会腹痛。
50.狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。
51.狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。
52.狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。
53.狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。
54.鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。
55.马肉与木耳相克:同食易得霍乱。
56.驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。
57.鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
58.鲤鱼与赤小豆相克。
59.鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。
60.鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。
61.鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
62.鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。
63.鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。
64.鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。
65.鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。
66.鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。
67.鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。
68.黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。
69.虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。
70.虾皮与红枣相克:同食会中毒。
71.虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。
72.螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。
73.螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。
74.螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。
75.螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。
76.螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。
77.螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78.螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。
79.螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。
80.螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
81.螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。
82.海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。
83.毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。
84.毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。
85.海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛.呕吐.恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子.葡萄.石榴.山楂.青果等。
86.海带与猪血相克:同食会便秘。
87.蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。
88.海鱼与南瓜相克:同食会中毒。
89.鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。
90.鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。
91.鳖肉与鸡蛋相克。
92.鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。
93.田螺与香瓜相克:有损肠胃。
94.田螺与木耳相克:不利于消化。
95.田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。
96.田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。
97.田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。
98.田螺与蛤相克:同食会中毒。
99.田螺与面相克:同食会引起腹痛.呕吐。
.田螺与玉米相克:同食容易中毒。
.鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
.生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。
.甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。
.墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。
.鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。
.芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。
.芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。
.芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。
.芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。
.芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。
.黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
.黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
.黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
.黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
.葱与狗肉相克:共增火热。
.葱与枣相克:辛热助火。
.葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
.大蒜与蜂蜜相克:性质相反。
.大蒜与大葱相克:同食会伤胃。
.蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。
.胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。
.萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。
.萝卜与何首乌相克:性寒滑。
.萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。
.茄子与毛蟹相克:同食会中毒。
.辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
.辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
.韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。
.韭菜与白酒相克:火上加油。
.菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
.菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。
.菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
.菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。
.花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。
.花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。
.莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。
.竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。
.南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
.南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。
.南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。
.西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷、气短。
.西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
.西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
.西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
.西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
.西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
.洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。
.土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。
.土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。
.毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。
.黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
.黄豆与猪血相克:同食会消化不良。
.红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。
.梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。
.醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。
.醋与青菜相克:使其营养价值大减。
.醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。
.先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。
.早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。
.蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
.蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。
.蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。
.红糖与豆浆相克:不利于吸收。
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