9月23日下午,有知情人士爆料,9月22日上午,信阳市息县包信镇中心校学生食堂发生了近百名学生食物中毒事件。对此,记者第一时间进行了采访了解,证实已有67名学生送医救治。
小贴士:食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。预防食物中毒可采取以下措施：
1.搞好食品卫生监督和食堂卫生,禁止食用病死禽畜肉或其他变质肉类。醉虾、腌蟹等最好不吃。
2.冷藏食品应保质、保鲜,动物食品食前应彻底加热煮透,隔餐剩莱食前也应充分加热。
3.烹调时要生熟分开,避免交叉污染。
4.腌腊罐头食品,食前应煮沸6～10分钟。
5.禁止食用毒蕈、河豚等有毒动植物。
6.炊事员、保育员有沙门菌感染或带菌者,应调离工作,待3次大便培养阴性后才可返回原工作岗位。
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小编：言言审核：小茶
来源：映象网、信阳论坛整理
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