“紧急情况”
清城区龙塘镇部分群众在集体食堂就餐后，陆续出现呕吐、腹泻等症状，疑似发生食物中毒事件，症状严重的患者紧急送往卫生院进行治疗。
别担心，
这只是清城区龙塘镇食品药品监管所
联合多部门开展的
年食品安全应急演练
为提升食品安全突发事件的处置能力和水平，科学、有效应对各类食品安全事故，12月6日，在龙塘镇食安办指挥协调下，食品药品监督管理所联合镇卫生院等相关职能部门开展食品安全事故应急演练。
本次应急演练模拟的背景为
部分群众在集体食堂就餐后，陆续出现呕吐、腹泻等症状，疑似发生食物中毒事件，症状严重的患者紧急送往卫生院进行治疗。
现场演练选取了执法人员抽检食堂留样样品、调查饭堂厨师、医护人员了解患者症状等情景，演练中各部门通力配合，各司其职，工作人员全心投入尽心演绎，确保演练严格按方案进行。
通过本次演练，进一步健全完善应对突发食品安全事故的快速反应机制,切实提高各部门的应急处置能力。
文/图：龙塘镇食品药品监督管理所廖红顺
编辑：安然
校对：草微
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