在总计96起食物中毒事件中,进食有毒动植物引起食物中毒的为31起,并造成5人死亡,引起中毒的食物主要为大茶药(即“断肠草”)、河豚鱼、四季豆、毒蘑菇等,主要原因为自采入药树根误食大茶药、进食河豚鱼、四季豆未充分加热煮熟及自采蘑菇进食致食物中毒
广东省卫生厅7日公布的通报还显示,宾馆饭店是食物中毒高发场地,而死亡事件主要发生在家庭(完)
中新网广州4月7日电 (记者 唐贵江)广东省卫生厅7日公布,2012年该省共发生96起食物中毒事件,造成1037人发病并有6人死亡,引发中毒温度计汞中毒症状的食物包括河豚、毒蘑菇,“断肠草”等,统计显示,宾馆饭店是排名首位的食物中毒高发地
据介绍,2012年广东全省没有发生重大及以上食物中毒事件;发生较大食物中毒事件4起,中毒人数29人,死亡人数6人与2011年相比,发病起数上升7.9%;发病人数下降10.9%;病死率上升5.7倍
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