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每逢夏季,蘑菇中毒事件高发,下面为大家详细介绍湖南地区常见有毒蘑菇的真面目!
急性肝损害型
毒蘑菇种类:主要为含有鹅膏肽类毒素的鹅膏菌属、盔孢伞属的一些种类。在湖南,80%以上的中毒死亡是由鹅膏菌属中的种类所引起。剧毒鹅膏种类有:灰花纹鹅膏、致命鹅膏、假淡红鹅膏、裂皮鹅膏以及条盖盔孢菌等。
中毒症状:明显表现出四个阶段(潜伏期、胃肠炎期、假愈期和内脏损害期)。
灰花纹鹅膏
时间与生境:6-9月份生于阔叶林或针阔混交林中地上。
毒性:剧毒!是湖南省发生中毒事件最多、中毒人数和死亡人数最多的种类。
裂皮鹅膏
时间与生境:6月份生于阔叶林或者混交林地上。
毒性:剧毒!
假淡红鹅膏
时间与生境:6-9月份生于阔叶林或针阔混交林中地上。
毒性:剧毒!
条盖盔孢伞
时间与生境:9-11月份生于腐殖质上或腐木上,在一些锯木厂的锯木堆上经常发现。
毒性:剧毒!
急性肾衰竭型
毒蘑菇种类:鹅膏菌属的假褐云斑鹅膏、异味鹅膏、欧氏鹅膏。
中毒症状:中毒后具有8-12小时的潜伏期,从误食到肝肾损害一般是1-4天。
假褐云斑鹅膏
分布:全省各地都有分布。
毒性:有毒。
异味鹅膏
时间与生境:6-9月份生于阔叶林或针阔混交林中地上。
毒性:有毒。
欧氏鹅膏
时间与生境:7-9月份生于阔叶林、针叶林或针阔混交林中地上。
毒性:有毒。
神经精神型
毒蘑菇种类:裸盖菇属、斑褶伞属的一些种类。常见种为苏梅岛裸盖菇。
中毒症状:误食后发病快,一般10-30分钟出现焦虑、头痛,腹痛,恶心、眩晕、寒颤、肌痛以及嘴唇感觉麻木。30-60分钟内出现神经精神症状,视觉错乱,色彩和形态干扰,精神欢快,大部分在4-8小时后可恢复。
苏梅岛裸盖菇
时间与生境:8-11月份,群生于田地或者粪堆上。
分布:全省各地分布。
毒性:有毒。
胃肠炎型
毒蘑菇种类:能引起胃肠道刺激的蘑菇种类很多,在湖南,主要种类有:大青褶伞,日本红菇,点柄臭黄菇、黄粉末牛肝菌等。
中毒症状:食后15分钟至2小时出现恶心、呕吐,腹绞痛,腹泻。可能伴有焦虑、发汗、畏寒和心跳加速等症状。严重情况下,可能出现肌肉痉挛,循环障碍。
时间与生境:5-7月份,群生或散生于草坪、菜地上生长。
毒性:主要引起胃肠严重不适。
大青褶伞
时间与生境:6-9月份在阔叶林地上群生或单生。
毒性:有毒。
日本红菇
时间与生境:夏秋季生于阔叶林中地上,常群生。
毒性:有毒。
点柄臭黄菇
时间与生境:夏秋季生于针叶林或针阔混交林中地上。
毒性:有毒。
横纹肌溶解型
毒蘑菇种类:由亚稀褶红菇引起。
中毒症状:误食亚稀褶红菇后,10分钟即可发病,多在1小时内出现症状。表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻现象,并有乏力感,24小时后,全身乏力,肌肉痉挛性疼痛,胸闷、心跳加快,呼吸急促困难。出现酱油色尿液。严重者会因多器官功能衰竭死亡。
亚稀褶红菇
受伤后变红色时间与生境:夏秋季7月上旬-9月下旬生长于马尾松与栲树等山毛榉科植物的混交林中。
分布:全省各地分布
毒性:剧毒!该菌与老百姓经常采食的红菇属中的其它种类如稀褶红菇、密褶红菇极为相似,老百姓都称为火炭菌,很难从外观形态上将它们区分开来。