夏季来临
随之而来的
还有像“雨后春笋”一样发起的
各种野生菌
▲豹斑毒伞（有毒）
这时候很多嘴馋的朋友
就想去搞点“野味”尝尝鲜......
但稍有不慎
就会误食野生菌中毒
来看看这样的案例
▼▼▼
▲图片源于网络
年8月16日，生机镇镰刀湾村村民许某从山里采来了一筐当地人称“鸡儿菌”的菌种，约上邻居在家“过嘴瘾”。不料食用两三个小时之后，就开始出现头昏、恶心、呕吐等症状。随即，许某一家和邻居赶往村里的卫生院进行救治。
直到晚上七点半，食用野生菌中毒的人员均没有明显好转，便被转医院进行治疗。经过治疗，中毒人员已康复出院。
医生表示，中毒原因可能是食用过程中没有加工成熟或掺杂了其它有毒的菌种。
▲小白菌（有毒）
在我国
已知可食用的蘑菇有多种
有毒蘑菇有多种
其中含剧毒可对人有致死危险的蘑菇
有40多种
▲苦马肝菌（有毒）
为预防食用野生毒蘑菇中毒
下面这几点可要做好了
▼▼▼
1、不随意采食野生蘑菇目前尚无简易科学的方法鉴别野生蘑菇是否有毒，所以个人不要采食野生蘑菇。同时，也不要购买个人采摘售卖的野生蘑菇。对于市场上售卖的野生蘑菇，也不能放松警惕，特别是没吃过或不认识的野生蘑菇，更不要轻易食用。
2、谨防误食野生毒蘑菇由于有毒蘑菇与普通食用蘑菇很难鉴别，仅依靠民间流传下来的“经验”并不能保证误采有毒蘑菇，导致经常误采误食野生毒蘑菇发生中毒现象。
▲鳞柄白毒鹅膏菌（有毒）
3、出现中毒症状立即就医不同种类的毒蘑菇所含毒素不同，引起的中毒症状也不同。野生蘑菇中毒的种类有胃肠中毒型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型、光过敏性皮炎型等。其中，胃肠中毒型最为普遍。一般误食毒蘑菇后，最短可以在10分钟、最长6小时后发病。一旦食用野生蘑菇后出现头昏、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁不安、幻觉等中毒症状，要立即催吐，并立即送医。
4、生产经营者做到“三不”生产经营者在加工、售卖野生蘑菇时，应做到不采摘、不加工、不经营不认识的蘑菇，要确保所加工、经营的蘑菇中未混入有毒蘑菇，以避免承担相应的经济与法律责任。
▲锥鳞白鹅膏菌（有毒）
路边的蘑菇不要采！
盆友们
为了安全健康
千万不要去采、去吃野生菌！
点击图片阅读更多精彩内容总监制
叶荣
监制
黎秀禹终审
向昆鹏
主编
穆立坤编辑
张诚
区融媒体中心记者
黄子涵
觉得不错，请点在看！区融媒体中心记者赞赏
