文：米蓝
米蓝之前在央视的生活圈栏目看到这样一则消息，看到有人竟然会因为我们日常食用的水果而引起强烈的中毒事件，对此很是惊讶，而问过周围的朋友，也并有相关的防范意识。
所以今天特意分享给大家，在吃这些水果时一定得注意啊。
甘蔗中毒事件频发
今年过年，本该是一家人欢聚团圆的日子，可浙江的王女士一家却在周围的欢声笑语中显得格外的煎熬，因为王女士误吃了红芯甘蔗，被送进了ICU...
年初二这天，王女士一家兴致勃勃地去家附近爬山，路上休息时就把带着的甘蔗分享给家人，吃了几口后，发现甘蔗已经红芯了，尽管觉得有些不妥，但对口感没有影响，王女士又舍不得扔，就把其他人吃剩下的也都吃了。
没想到，在下山回家路上，王女士和其他吃了甘蔗的家属都相继出现了恶心呕吐、胸痛的症状，而王女士的状况尤为严重。
家人急忙把出现不良症状医院，还没来得及做仔细的检查，王女士就出现了肺水肿，血氧饱和度骤降，呼吸衰竭的状况，情况十分的危险。
然而这样的事情不是偶然！甘蔗中毒事件在我国发生的情况可不少。
深圳就有一男孩因吃了霉变甘蔗导致无法自主呼吸，丧失神经反射。更恐怖的案例是，湖北京山的一个女孩，在7岁时误食了霉变的甘蔗，最后导致身体不自觉抽搐了三十几年。
霉变甘蔗的辨别
民间流传者一种说法：清明蔗，毒过蛇。意思是指到了清明时节，就不要再吃甘蔗了，这时的甘蔗毒性极强，比毒蛇还厉害。而所谓的“毒甘蔗”其实是指已经霉变的甘蔗。
甘蔗是秋冬季成熟的热带水果，但冬天天气冷，甘蔗的销量不高，大部分商家都会把甘蔗储存到春季才大量上市。所以对于甘蔗储存的要求就非常的高。
霉变甘蔗中含一种3-硝基丙酸的毒素，这种毒素既耐高温又溶于水，不管是加热还是清洗都无法去除毒性。吃得越多中毒越深，反应越快，严重者10分钟后就会出现中毒症状。
新鲜的甘蔗外表色泽正常，质感光滑，表面挂有白霜，散发着甘甜的清香味，吃起来汁多味甜、水多渣少。
而霉变甘蔗的外皮呈灰暗色，有霉斑、质地会变软，最明显的是切开内芯是褐色或红色的，闻起来会有酒气，吃起来酸酸的。
▲来源：?人民日报微博
特别的，只要一根甘蔗上有几处长了霉点，整根都不能再食用了。因为甘蔗含水量高，毒素渗透得快，很有可能已转移到整根甘蔗。
另外，也不要买路边来路不明的甘蔗汁，有些不法商家会把变质甘蔗汁榨汁出售，用肉眼根本就没法判断甘蔗是否红芯，而毒素却一点儿也没减少。
这个水果也不能随便乱吃/草莓/要说起春初最受欢迎的水果，一定非草莓莫属。可草莓也不能乱吃，吃错了相当于慢性中毒！
现在有很多的草莓农庄，会开放草莓采摘体验活动，大家可以进去现摘现吃。但米蓝要提醒大家，草莓一定不要现摘现吃，必须要充分清洗后，才能放心食用。
因为草莓是伏地生长的水果，非常容易因粪便施肥或污水灌溉而残留病菌，如在儿童中发病率较高的诺如病毒，所以无论是大人还是孩子，都需要注意！此外草莓也不能一次性吃太多，草莓的草酸含量很高，每天克左右就已经够了，孩子吃完草莓建议要叮嘱刷牙，否则草酸的残留很可能损伤他们的牙齿。/菠萝/菠萝属于热带水果，含有丰富的膳食纤维和菠萝蛋白酶，对预防便秘和消化不良很有好处。
但也有一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶，所以菠萝也不宜吃得过多。
为了预防这些过敏反应，菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡，充分破坏菠萝蛋白酶后再吃。
其次，米蓝还想提醒各位一句，现在我们看到很多的商家都是用玻璃罐盛泡盐水菠萝。
但在购买前还需考虑一下玻璃罐子里的盐水使用多长时间了，这些插菠萝的竹签还是新的吗？
所以别懒，尽量买整个的菠萝，自己回家处理食用吧。
/枇杷/
随着天气变暖，枇杷也渐渐摆上了水果店的摊位。枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴。虽然吃枇杷好处不少，但也要注意不能过量食用，因为枇杷性凉，吃多了反而不好。多食枇杷还会助湿生痰，继发痰热。此外枇杷的含糖量高，妊娠糖尿病患者也要忌食枇杷。枇杷偏酸性，吃多了还容易胃酸过多，引起身体不适，所有要特别注意。
快看看你家是不是也正在吃这些水果，
你们吃对了吗？
千万不要掉以轻心啊~
图文来源：米蓝，本文图片来源于网络，违权请联系删除。
编辑：羊羊
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