小编寄语
夏天到了，晚上挑灯摸爬蚱成了家乡一道靓丽的风景，爬炸除了能卖钱大家很多都留下来自己吃，记得小时候每年能有机会吃上几顿它可是小编童年最幸福的回忆呢！
但近日，有朋友圈里疯传:爬拉猴带有细菌和病毒，人吃了会中毒。爬拉猴吸食树的汁液，也会吸收农药残留。再者，爬拉猴在土壤浅层，也会吸收重金属。甚至连蛋白质也不高。究竟怎么回事，下面我们来看一看！
朋友圈传言是真是假?经过小编一番深入了解，下面我们一条条来解答：
1、爬拉猴有农药残留?
有相关专家介绍，其实昆虫比人体对毒素更敏感，一旦吸食毒素过量会致死。
所以，我们捉到得活爬拉猴，没问题。
2、爬拉猴会吸收重金属?
爬拉猴等昆虫自身对重金属具有排斥能力，体内也不会有重金属。而且在我们查到的资料中也显示，在养殖爬拉猴的时候，对土地的要求是无污染的……
所以，这一条也是，假!
3、爬拉猴带有细菌和病毒?
爬拉猴属于野生昆虫，有的昆虫翅膀、脚上会带寄生虫之类的病原物质，在清洗时应去头、去脚和翅膀，最好是用淡盐水冲一下再晾干(如果能用盐水泡一夜，那就再好不过了)，且烹调时一定要煮熟、烧透，最好是油炸。另，没有任何实验证明，昆虫会携带H1N1病毒。
经过处理、盐水浸泡、油炸再食用，也是没有问题的!
4、为什么有的人吃了会闹肚子?
这是因为，爬拉猴含有高蛋白质。有的市民是过敏性体质，吃蚂蚱、爬拉猴等高蛋白食品就会过敏。
所以过敏体质的人还是要少吃这些食物。
5、爬拉猴蛋白质不高?
每g爬拉猴的富含蛋白质72g、脂肪15g、灰分1.8g;此外，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素。
人们日常食用的肉、蛋、奶、鱼中也有一定量的蛋白质，为了防止蛋白质超标，建议每人每餐食用爬拉猴，不超过5只。蝉蜕还是中药哦，是多种清热解毒药方中组成部分。
综上所述，经过正常处理的爬拉猴，是完全可以安全食用的。但要注意三要点：
1、要洗干净，盐水泡，油炸。
2、过敏体质的要少吃，最好不吃。
3、每人每餐食用不超过5只为宜。
朋友圈谁再说“爬拉猴”有毒，把这条北京那家医院看白癜风最好白癜风发病原因
