在不少学校周边有许多流动小摊贩
他们在路边上叫卖
炸土豆、热狗、烤肉串等各式各样的小零食
当然也少不了香喷喷的烤肠
这些街边小零食
却成为了学生心目中的“美味佳肴”
然而15岁的小程连吃了3根烤香肠出事了
医院里
之前从他胃里抽出来了毫升恶臭脓液
现在还是昏迷不醒
靠呼吸机维持
这一切全是因为3根烤香肠惹的祸
小程在家叫了外卖
3根烤香肠
第二天
腹痛呕吐高烧意识错乱
全部来了
他患上了脓毒症及感染性休克
医生怀疑“元凶”是没烤熟的香肠
医生怀疑
他是吃了
没有烤熟的香肠导致
一般没烤熟的香肠
或者变质的香肠
会含有大肠杆菌
肉毒杆菌毒素
“热狗”让母女俩感染肉毒杆菌
还曾经有媒体报道
醴陵的肖女士和
8岁的女儿小媛（化名）吃了两根“热狗”
出现头晕无力症状
二人高度疑似肉毒杆菌中毒
“肉毒杆菌”很可怕
肉毒杆菌喜欢生存在密封无氧的环境里
喜欢在肉制品中生存
尤其是罐头肉制品、香肠中
变质肠制品千万别吃
火腿肠等食物如果被细菌污染变质
还会让人感染金葡萄菌
侵袭肝脾肾等多脏器
抢救不及时会有性命危险
“肉毒杆菌”的危害
由食物引起的肉毒毒素中毒
没有年龄、性别或流行季节的差别
肉毒杆菌毒素是一类蛋白质神经毒
对胆碱能神经支配的肌肉与骨骼肌有麻痹作用
会使中毒者产生软瘫现象
人食人被肉毒杆菌毒素污染的肉类食物后
经6～12小时潜伏期
会出现恶心、呕吐、腹痛、视力模糊、瞳孔散大、眼球震颤、眼睑下垂、头痛、头晕、口干、颈软、语言困难，严重时呼吸困难、全身肌肉松弛、口舌麻木
一般在2～3天内即可能死亡
这张贪吃的嘴啊，害了多少人！
除了烧烤之外，街边小摊上的很多美味背后，
可能都藏着危害健康的因素。
提醒各位家长最好不要让孩子吃街边摊，
冬季是食物中毒高发季，
孩子最好不要碰这些东西！
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