最近几年大家的消费观似乎都已经出现了变化，不少商品渐渐从消费者的宠儿变成了无人问津，“香飘飘”奶茶，好像就是其中一员。
01冲泡奶茶不流行了？4月17日，香飘飘发布年报：营收约31.28亿元，同比减少9.76%；归属于上市公司股东的净利约2.14亿元，同比减少3.89%，一年少卖了2亿杯左右。这已是香飘飘连续三年营收下滑，且降速加剧。-年分别下降5.46%、7.83%、9.76%。净利润也连着两年下降，、年分别减少37.9%和3.89%。看到最新的年报，我们会问：“现在冲泡奶茶真的不行了吗？”众所周知，香飘飘是国内冲泡奶茶的开创者，已连续11年保持市场份额第一。年至年冲泡类产品占总营收比81.56％、80.09％、79.36％。而且香飘飘也很会利用宣传，大街小巷都能看到香飘飘的广告，有媒体报道称，年，香飘飘的电视广告投入就花了万元，在央视、湖南卫视打广告，请当时的网络歌手香香，写了一首歌，歌名直接叫《香飘飘》。不少90后对香飘飘的那句“一年卖出三亿多杯，杯子连起来可绕地球一圈。”更是印象深刻。02什么导致了香飘飘的没落？曾经是大众的宠儿，如今再提及就已经是年年亏损，是什么原因导致了香飘飘的没落？不少朋友们肯定会说，当然是现在出现了很多奶茶店，很多人选择去喝更新鲜的真正奶茶或者果茶，大家不愿意再选择冲泡奶茶了。小鱼儿觉得这或许是其中一个原因，但认真分析下来，影响消费者选择的因素还有很多。首先，香飘飘一直以来就是重视营销，但对研发新产品的投入不足。过度依赖冲泡奶茶，年，其奶茶业务占比超过98%，冲泡奶茶依然是香飘飘的拳头产品。另外，进入年度，大宗商品的价格上扬，香飘飘作为快消品，无法避免地会面对原材料价格、物流成本、能源价格，以及企业经营成本等多方面成本上涨的压力。迫于成本上涨压力，香飘飘和许多快消品企业一样选择了涨价。综合以上种种，消费者有理由选择其他竞争对手的商品，渐渐地香飘飘留不住优势，慢慢跌落神坛。03新时代需要新故事香飘飘不是不香了，而是时代变化了，消费市场换了一批更愿意为品质、口味买单的年轻人，面对全新的市场，香飘飘应该迅速作出反应，应该书写新时代的新故事。香飘飘是营销高手，过去的香飘飘很成功，广告营销功不可没，但流量时代、网红时代的营销，已与传统广告营销明显不同，爆红很快，失宠也在一瞬间。没有追上时代的步伐，就别怪时代抛弃自己的时候悄无声息。
