7月26日，祥云发生一起吃野生菌中毒事件！一夫妇吃了野生菌之后发生中毒反应，目前，该夫妇中的男子经抢救无效死亡，女方至今还在重症监护室。
中毒夫妇是祥云米甸镇新庄人，目前家中的这对夫妇女儿在料理父亲的后事，她在重症监护室的母亲由亲戚在照顾。她对记者说，她还在读书，她父母是在7月26日吃的野生菌子，导致2人不同程度中毒，当时她不在家，具体情况她也不太清楚。由于她父亲中毒比较严重，27日因抢救无效已经去世，她母医院重症监护室抢救。
据悉，该家庭比较贫困，目前正在筹集她母亲的医药费！
同时，也希望这样的悲剧不要再发生了！
最近，正是云南食用野生菌子的时候，在享受美味前，一定要辨别野生菌子是否可以食用。记者从大理州食品安全委员会官方微博“大理食安”发布的公告获悉，野生菌采摘和加工不当，毒素会通过人体消化系统进入血液系统，损害人体的肝脏、肾脏、心脏等器官，极易造成中毒，甚至死亡。
采摘过程中，凡是色彩鲜艳、长斑、生泡、流浆、有沟裂、有疙瘩、长菌环、菌托呈奇形怪状的不采摘。食用时不能辨别种类的不吃，几种混在一起的不吃；加工时要炒熟煮透，不宜凉拌，食用时不要饮酒，以避免所含成份与乙醇发生不良反应。
云南加油报全媒体
图片来自水滴筹、祥云信息港
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