研究表明，柚子可增加多种药物的药效，容易导致药物蓄积过度，引起中毒。新闻报道中曾有多例患者食用柚子后，发生药物中毒的事件。
柚子为何会导致药物在体内过量蓄积？药物在体内代谢、排出，需要CYP3A4酶的参与。但柚子可抑制CYP3A4酶，导致药物在体内排不出去，过量蓄积，出现中毒现象。
用哪些药物时不能吃柚子？肾病患者常用药物：
1.激素：可的松、地塞米松、甲泼尼龙、泼尼松龙；
2.免疫抑制剂：环孢素、他克莫司、环磷酰胺；
3.降压药：硝苯地平、非洛地平、尼群地平、氨氯地平等钙拮抗剂类药物，氯沙坦；
4.降血脂药：辛伐他汀、洛伐他汀、氟伐他汀、苯扎贝特、非诺贝特、吉非贝齐；
5.降糖药：格列本脲；
6.抗凝药：华法林；
7.抗组胺药：氯雷他定、阿司咪唑、特非那定；
8.抗心律失常药：胺碘酮、利多卡因、奎尼丁；
9.痛风止痛药：秋水仙碱。
另外，其它药物还有：
红霉素、克拉霉素、阿奇霉素、利福霉素、酮康唑、对乙酰氨基酚、奎宁、奥美拉唑等等。
柚子在体内的半衰期是12小时，食用柚子后，24小时内会对以上药物造成不利影响。
剂量：吃多少柚子才会影响药物排泄？目前各项试验的材料都是用的柚子汁，ml的柚子汁才可引起药物蓄积。换算成柚子，肯定在克以上。
也就是说，5两以内，柚子基本不会造成药物中毒。
所以，建议正在用以上药物的患者，不要连续两天吃柚子，每次吃柚子不要超过4两。
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