美国环境工作组（EWG）近日对农业部检测的分析发现：48种常规产品中近70%的样品被一种或多种农药残留污染。而仅通过食盐或者苏打水浸泡、或清水冲洗，无法达到彻底去除农残的目的！
因为农残基本上都是脂类物质（跟油类似），它是厌水的，用水冲不走。(不然农药就容易被雨水冲走，起不到灭虫的作用！)
这几年，食品安全的负面新闻也是从来没停过，“8岁男孩吃草莓中毒住进ICU”的消息屡见不鲜。仅是“苹果刮出白蜡”新闻就被爆料过N次。央视记者调查发现，果树种植过程中，农药滥用的情况触目惊心。果农甚至透露：“自己吃的菜不打农药”，“我都不敢吃自己的果子”。孩子们最爱的吃的水果之一——草莓——被美国环境工作组（EWG）评为年度“最脏”水果。不仅多次检出乙草胺这种b－2类致癌物，而且有20多种农残，是农药残留最严重的水果。
担心农药超标问题，身边不少小伙伴都开始转向高端超市购买食材，认为价格高质量肯定不差，可超市的蔬菜瓜果，就真的安全吗？真是太吓人了，原来我们每天都不知道往肚子里吃进多少农残！不只是草莓、葡萄、桃子这些孩子爱吃的水果，就连荸荠、龙虾、鱿鱼、螃蟹等孩子爱吃的生鲜，也屡次被爆出有寄生虫、害物超标的丑闻。这些报道让麦昆妈我害怕起来，该怎么保证孩子所吃农产品的安全？
好在不止我们在
