小编我要来放毒
虽然人神共愤，但~你拿我怎么样~~
对于吃货来说，宵夜才是最重要的好吗
然而，今天的宵夜你吃了没呀
要不要小编带你一嗨起来呀
它，被称为烤串界的劳斯莱斯
受到李玟，张信哲，容祖儿
等明星的一致推荐
开店不到一年，就以优质的食材、独特的口味、一流的服务，俘获了汕头大多数吃货的胃，然而就是这样一家，明明走，哪儿都是主角的串串店，却非要起一个如此谦逊的名字
[客串出品]
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客串出品的美食，不但有情怀有味道而且还有责任、有担当，绝对称得上是串串界的龙头大哥，而且客串出品还是有名的明星串串，黄致列、袁姗姗、黄国龙等各大综艺大牌都是它的粉丝.
作为烧烤界的新概念、新文化、新标杆的撸串圣地，以古香古色的装修风格来和现代融入一体。，宽敞的明亮的就餐环境，二楼就装有3台空气净化器，只为让食客在健康舒适的环境里畅享美味。
--客串出品必属精品--
既然是串串，客串出品最有特色的几道必尝美食就是烧烤了
那么他们烤出来的美食，究竟好在哪里呢？
首先它们是小串烤，不同于街边烧烤
烤的生熟不分，而且从签子上你就可以看得出完全没有一点烤黑的部分
仅凭实打实的好口味，在汕头的烧烤江湖里打出了一片天。每一次出品，都全心全意做到最好。
烤牛油
这款小编超级推荐
与一般的烧烤不同，所有的食材都是优中选优
牛油外层焦脆，内里质地饱满
咬下之后，醇厚的油脂和奶香味在唇舌中双双爆开
吃的人心里美滋滋
目的就是为了保证串串既新鲜美味又质量上乘
其主打的牛油，更是选自黄牛胸前唯一的脂肪
不但入口娇嫩，而且齿颊留香
一头黄牛也就能产七到八两的牛油哦
牛肉筋
肥瘦相兼之中夹杂着一点筋，
柔软中带着一丝劲道，在炭火上烤得滋滋
趁着烤出来的油还冒着，一口吃下，口齿留香
烤牛肉
牛肉本身肉质极佳
老板精选不打水的新鲜黄牛肉
切取牛肉最嫩的里脊部分，烤出了绝佳的味道
保留了牛肉原本的肉质香味
扑鼻而来的膻香让人仿佛置身大草原
脆皮鸡肉串
平常不怎么爱吃鸡皮，这样烤挺酥脆
脆皮和鲜嫩的鸡胸肉混合着吃
层次分明，又增添不少鲜香嫩口
烧黄喉
壹品小串的烤黄喉也是一绝
水牛黄喉厚实Q弹，韧性十足
在吃的时候，你能感受到黄喉和牙齿的胶着
黄喉爱好者的小编一口气能吃三手
五花肉
在客串出品绝对可以尝试五花肉，很新鲜
五花肉是精选黑猪的五花肉，肥瘦交加
加上师傅精准掌控的火候，一口一串鲜嫩极了
烤千页豆腐
手工压制的千页豆腐
不像平时吃的豆干都是比较干硬口感的
豆干的材质比较厚却非常弹牙
咀嚼过程真的是香爆了
烤卤鸡爪
鸡爪看上去韧劲十足
但吃到嘴里才知道有多粑糯
轻轻一抿骨头便脱落了
其味道超回味，却又很香，让人忍不住一尝再尝
柠檬秋刀鱼
采用简单的海盐，烤完后再擠滴上柠檬汁，真是别有一番滋味
刀鱼绝对是真爱！烤到表皮金黄爆起，轻轻地拨开
里面的肉很软很香，一口气可以吃一条
烤带子
像这款带子，用独家秘制调料先调味
火候控制得恰到好处
既保留了带子原本的鲜甜美味
又带着一种说不出的爆香味道
锡纸金针菇
吃那么多肉食来点素食搭配一下
金针菇被锡纸包裹烤制得很嫩口鲜香
汤汁的味道调试的刚刚好
烤鲍鱼
来这里的人几乎人手一份鲍鱼，置于烈火上
鲍鱼就开始扭动着丰腴的身躯，跟着旋律起舞
鲍鱼肉在烧烤前，用小刀把厚实的肉均匀划开
让秘制的酱料在烧烤过程中更好的融入肉里
烤出来的肉质更“劲味”，吃起来更可口
烧茄子
烧茄子绝对是烧烤必备经典款
整个茄子快要占满整个盘子
吸收了蒜蓉后的茄子，风味更佳
软烂鲜甜，滋绵顺口，而且不油腻
贴心的木炭炉
为顾客贴心准备的木炭炉
不仅有隔热的铜把手
聊天时帮你的烤串保温
时不时加点碳
保证随时吃串串都带着温热
客串麻辣小龙虾
来一盆子客串麻辣小龙虾，这些小龙虾配上冰啤，真的让人们很享受，红通通的小龙虾看着就食欲满满，喜欢吃辣的可以选麻辣小龙虾，蒜泥入味加上麻辣口感，分分钟火腿肠上线，不太能吃辣的朋友选择五香小龙虾刚刚好，毕竟加辣版的越吃越辣，越辣越上瘾，根本就停不下来虾肉的口感和虾肉的味道本身就是矛盾的。时间长了会老，时间短了不够入味。但是客串出品选择的是前者。为了追求龙虾的口感，小龙虾都是活虾下锅，不会提前卤制，并严格控制出锅，这样做能够最大程度保留小龙虾原有的Q弹紧致和鲜美，还能与款款独特的味道相辅相成。
随便开一只都能看到白净的虾腮和饱满的虾黄，十分诱人！
精选青壳虾，虾虽不大但肉质很嫩。客串出品的小龙虾不同于一般常见的十三香小龙虾，采用独家秘制配方浓稠收汁，浓郁的汤汁包裹在小龙虾全身。即使没有事先卤制，一吮一吸都是口口入味，好吃得根本停不下来
---客串主食系列---
客串拌粉
首先人手一份客串拌粉，味道有点辣
口感有点像桂林米粉
材料有葱花、花生、肉末和萝卜碎，很是开胃
韭菜饺子
韭菜馅的饺子可谓非常受众
韭菜加上肉末鲜香交加的口感
吃饺子怎么可以少了醋呐
一起沾着吃，美味好吃不贵主食菜品
客串馅饼（牛肉）
大饼，不，客串馅饼
这馅饼因面皮烤的异常焦脆
加之内里嫩香的牛肉馅
比披萨好吃多了，而且一定要趁热吃
不过要注意，一吃可就停不下来了
还有各式爽口凉菜
凉拌豆笋
蔬菜方面凉拌豆笋很酥脆，吃起来很爽口
跟平时吃的完全不一样
完全手工自作而也能看到一层一层叠加的豆腐
吃起来弹牙可口又有回味的豆香
凉拌秋葵
每款都很清凉开胃
但小编最喜欢凉拌秋葵
凉拌过后秋葵爽脆而清新,最适合搭配重口味料理
高营养就不说了丢进嘴里滑滑酥脆的口感
凉拌海蜇
凉拌小菜海蜇吃起来感觉挺有特点
喜欢凉拌的小伙伴可以撸串前点上一份试试
又有嚼劲有爽脆，而且选用的都是海蜇头
所以吃起来特别有肉感
凉拌青瓜
作为夏日清爽凉菜，喜欢的就是他们的清新
做法多样、好吃又营养的凉拌青瓜
可谓是人们餐桌上必不可少的夏日清爽凉菜
卤金钱肚
潮汕人酒料必备啊
使用二十余种不同的食材、香料药料
调料熬制卤水的老道卤水
成菜酥而不烂，有弹性，色泽淡红，鲜香味美
客串出品
