谨记，生活中哪些食物容易引起儿童中毒？
冬至，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有"冬至大如年"的说法，而且有庆贺冬至的习俗。古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"古人传下来的习俗，到现在我们还在沿用，到了冬至这一天，基本上老人都会提醒孩子，要吃饺子。
固然，我们说不同的节气有不同的食物来辅助我们平安健康的度过，这些习俗，从老一辈的嘴里传出来，还是有一定的道理的，不过，老人的一些饮食观念很多都已经过时了，或者以前的饮食观念已经不适合现代的食物构成了，这样往往就会造成很严重的后果。
比如前几天在网络上看到这样一条帖子：奶奶为了给孩子做好吃的辅食，最医院。
哈尔滨的李女士和老公工作都非常忙，经常出差，于是照顾孩子的重任，就交到了孩子奶奶身上。但是没有想到的是，这次刚出医院。原来啊，奶奶因为孩子晚上不爱吃饭，就在鸡蛋羹里放了糖精，孩子倒是吃了满满的一碗，可是吃过之后腹部疼痛剧烈，医院进行了检查之后，最终确诊是食物中毒。
医生说是鸡蛋中的氨基酸和糖精发生了化学反应，进而产生了一些有毒物质，这也是导致孩子食物中毒的主要原因。
世界卫生组织花了10年的时间，派遣了多名来自全世界的专家进行调研，最后的数据显示，全世界每年有2.2亿的儿童在生活中出现食物中毒症状，并且令人心有余悸的是有9.6万儿童因此而死亡，其中5岁以内的儿童占了40%。
那么生活中哪些食物容易引起儿童中毒呢？
1，没有煮熟的豆浆
豆浆是人们生活中比较常见的饮食之一，没有煮熟的豆浆，其中会含有一些特别的物质，会导致消化道受到刺激。当豆浆煮沸到80度时会出现大量的泡沫，但是此时并没有完全煮沸。不过对于使用豆浆机的家庭，豆浆机有智能的温度设定，所以不必对此担心。
2，没煮熟的四季豆
四季豆是人们生活中比较常见的食材，其脆脆的口感是孩子们的最爱。但是没有煮熟的四季豆中会含有一些有害物质，误食之后会产生呕吐等不良反应。
3，发了芽的马铃薯
马铃薯发芽后会有大量的毒素产生。有些家长觉得发了芽的马铃薯从外观上并没有什么特别之处，为了避免浪费，选择继续食用，但是就是这种疏忽大意很容易导致食物中毒的发生。
食物中毒之后有三种症状，一是有恶心呕吐的症状，二是四肢发冷，脸色苍白，三是瞳孔放大，眼睑下垂。一旦孩子出现了这三种状况，医院。
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