为提高全园教师和幼儿预防食物中毒的意识和技能，在辛园长的指导下我园积极开展了一次预防食物中毒的演练活动。
预防食物中毒最关键的就是做好饮食卫生。那么什么是食物中毒?
食物中毒，就是指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。
那么预防食物中毒有哪些方法呢？为此我们应注意挑选和鉴别食物，从购买、烹调、储存等方面做好各项预防食物中毒工作，同时也需搞好师幼个人卫生。
通过辛园长详细的讲解及演练，全园师幼有关于食物中毒的一些症状以及如何应对的方法都有了深入的了解，我园预防食物中毒演练活动顺利完成。
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