食物中毒很可怕
更可怕的是我们在面对这种突发情况时手足无措
我们应如何预防食物中毒呢
在面对食物中毒事件的发生时又该如何应急面对呢
丰台区食药监局就食物中毒处置流程开展了应急演练......
为了严格贯彻落实“预防为主、综合治理”的方针，进一步规范丰台区食物中毒类突发公共卫生事件应急处置流程，完善应急管理体系，提升区局执法人员的现场处置能力，近日，丰台区食药监局卢沟桥街道食药安委在辖区人员密集的大成物美超市开展了食物中毒应急演练。
本次演练由街道主管领导郭炜副主任带队，食药所执法人员负责全面组织，超市工作人员、辖区卫生站医生和食药安委其它成员单位配合参与，重点检验了食药执法人员应对食物中毒事件的现场处置能力，强化了突发公共卫生事件的应急反应机制。
演练现场，应急小组组长接到电话报告个别人员疑似有中毒现象，应急小组组长立刻对现场安全事故和紧急情况进行预评估，随即启动突发事件应急预案。快速完成向上级汇报、保护现场、实施紧急救援和各部门协调配合等拉动演练程序。
通过本次现场演练，检验了统一领导、反应及时、科学决策和处置有序的应急系统，全面提升了执法人员应对突发事件和风险的能力，进一步验证了我们事故应急救援预案的可行性和可操作性。
来源
丰台区食药监局
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